おやくそく
抹茶クッキーは大失敗だった。
バターが足りないのか抹茶パウダーが多すぎたのか粉っぽくて苦いという悪夢のようなクッキーが出来上がった。食べた後、抹茶の苦味がいつまでも残るのがつらいのなんのって…。
そんな感じでいきなり怪物を生み出してしまったわけですが、それに懲りずまた(リアルタイムで。こんな遅い時間なのに!)作っています。今回も失敗濃厚ですが、そのうち旨い物ができるようになるだろう…たぶん。
追記
平べったいパウンドケーキが出来上がりました・・・。なぜに膨らまないorz
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君んちのオーブンは食欲魔人の鍋かなにかか?
まぁまだはじめたばっかりだし気にするなよ。
ケーキが膨らまんのはベーキングパウダーが
足りないか何かじゃない?よく分からんけど
・・・パウンドケーキってあんま膨らんで
なかったような気もするけどね。
膨らまなかったのは単に生地の量が少なかったからということを翌朝食べてから気がつきました。ミックス粉そのまんまアレンジ無しだからこれで失敗って相当センス無いんだろうって思っていたさ…。
まぁ、懲りずにがんばります。